作者:佚名 来源:Internet 日期:2007-5-30 10:38:54
辅仁大学红色大门的对面,红色的川流不息就定格于什刹海的喧闹和辅仁大学的静谧之间。
浓浓的树荫掩映下,川流不息红色的招牌就像是一抹残阳停留在已伫立百年的灰墙上。
餐厅的墙壁和地面全部是水泥抹平,涂上清漆的色泽在灯光映衬下颇为打眼。简约的黑铁餐桌,配上红色凉椅,再看墙上798厂房的摄影作品和不加修饰的通风管道,仿佛刻意营造一份苍白灰沉的调子。红是惟一的点缀,除了门口悬挂的灯笼,窗棂上耀眼的油漆,还有半开放的包间拉起的一抹纱帘,皆为这灰白的色彩增添了淡淡的柔情。
比起众多新派川菜的一味迎合,这里的菜品更坚守一份纯粹。成都来的大厨自创了不少菜式,口味绝对原汁原味。
无论慕名而来还是偶然经过,融入川流不息,品一杯嫩叶苦丁,夹一筷正宗川菜,同朋友随意攀谈,在这北方的夏日里体味一份难能的慵懒闲散,好不惬意。
地址:北京西城区定阜街10号
联系电话:66182494
特色:玉米烙、香锅鱼
人均消费: 45元
营业时间: 11:00-:14:00 17:00-22:30
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