正宗西南民族菜 甲21号招待所

店面的灯箱和落地窗户

正宗西南民族菜，挑逗你的味觉神经！

招待所是旧时的产物，那是一个物质极端匮乏的时代，吃是一种奢求，所以它的功能只能是睡觉了。睡了，做一个暴饮暴食的梦。甲21号招待所就是这个梦的延续，睡就是休息，吃就是娱乐，让你在娱乐中得到休息，休息中享受着娱乐。

甲21招待所带你进入一个怀旧又时尚的空间。怀旧的店名、时尚舒适的环境，做一个穿越时空梦的延续，轻松品味独特的西南民族“甲菜”：贵州菜、云南菜、泰国菜、缅甸菜……“桂林山水甲天下”，甲21号的“甲”也要争个优先，当仁不让地让味觉挑动你蠢蠢欲动的心，先来个大快朵颐的西南美食之旅！

餐厅用餐环境舒适，灯光和盆景的点缀让客人仿佛坠入一个梦境；温馨的服务恰倒好处，更在细微处体现出雅致和关切；菜品的名字如同她的店名一样，让人怀旧；更有浓郁的西南民族风味菜，仿佛经过精工雕刻的作品，艺术般呈现在你眼前，让人不忍心动筷；吃的是菜，也是享受；幽静的灯光下，商务宴请、三五旧友相聚、或者来个浪漫的“二人世界”，甲21能满足你对用餐的所有幻想。

只坐下来，忆起往事，做一个与恍惚于现实的梦。

西南菜偏辛辣。说到云南菜，许多人第一时间想到的就是云南过桥米线。云南菜的最大特点是健康。十余道菜肴，至少有一半跟菇类、菌类扯上关系。菇菌“挂帅”，有益身心。“少数民族的菜肴是云南菜的精华。

云南菜的口感既不像清淡的粤菜，更不像浓烈的川菜和湘菜。鲜、淡、香三个字，恰如其分地概括出云南菜的特点。由于菇类、菌类是云南菜的主角，它们独有的鲜味就成了云南菜的“活招牌”了。云南菜味道温和。云南菜辣，但不会很辣；云南菜有时用花椒，却不会很麻；部分云南菜带酸味，但绝不是山西味。“香”，说的是云南菜喜欢采用烧、烤、煎、炸等做法，连配料、调料都带着独特的香味。

商家推荐：

花江羊肉、酸汤乌江鱼、谗肉骨、酸辣生虾、甲21号香辣蟹

地址： 朝阳区北土城东路甲21号

电话： 64895066

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