台湾7-11高价推出日本铁道便当

7-ELEVEN日本铁路便当系列，挑战65元门槛。

投资近2千万，7-ELEVEN日本铁道便当问世；70元的定价，在超商便当里算是售价较高。但研发多时的7-ELEVEN信心满满，相信日本铁道便当可以突破65元超商便当价格门槛，受到消费者欢迎。

继80元商务便当后，7-ELEVEN昨日再度突破65元，推出日本铁道便当“九州鸡肉饭”、“味噌猪排饭”两款，定价皆为70元。现今超商便当价位约45元至60元左右，65元可说是门槛，各大超商甚少跨越。

如全家台湾优质系列便当主打地方名产，售价50元至60元之间；莱尔富新品香嫩烧肉便当，也只售价55元。全家表示，也许将便当分级未来是趋势；莱尔富与福客多皆认为，高价便当“不好推”，目前仍在观望，短期内不打算跟进。

不过，费时2年赴日考察的7-ELEVEN表示，日本铁道便当移转日本菜色配方与技术，如九州鸡肉饭以滑嫩照烧鸡肉为主菜，搭配日式风味的香菇煮等配菜，而味噌猪排的里肌肉排则增厚60%，并以红味噌提味。因此7-ELEVEN对新品充满信心，并预料铁道便当可带动便当类别至少成长5成。